管理栄養士の主婦が作る旦那弁当の記録と離乳食の記録。時々ねこもあり。
12月16日(月)手作りパン2種の朝ごはん
2013年12月16日 (月) | 編集 |

ピザ風ウィンナーパン
栗あんぱん
大根ときゅうりのサラダ
カフェオレ

昨日作ったパン

全部くっついた(゚o゚;



暖かいところで一次発酵♪
と、思って日なたに置いたら……

猛暑(゚Д゚;)

早く気づいたのが良かったのか、無事に発酵


初心者で手際の悪い私には
たくさん分割して具を詰めて整形…なんていうのは
まだまだ早かったようで
生地が乾燥しまくった。

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コメント
この記事へのコメント
こんにちわ!
ひかりです^_^

パンがとても美味しそうです

日向に置いてて猛暑と言う事は寒くないんですね〜、いいなぁ

くっついちゃってるのも可愛いですね〜

そして、ひかりはパンはモチモチしてて美味しいって事に最近気付いたんです(笑)

色々なパンを作って記事にして下さい

楽しみしております


2013/12/16(月) 11:44:08 | URL | ひかり #-[ 編集]
こんにちは~
パン焼いたんだね・・・
美味しそう~栗あんぱん食べたいなぁ。
作業中は濡れ布巾をかけておけば乾燥しなくていいよ~
次は何パン焼くのかな?

そうそうパンリース飾ってるのかな?
2013/12/16(月) 12:01:56 | URL | yooochann #dUDmRd1I[ 編集]
ぱん♪
みきき。さん、こんばんわぁー(*´∀`)b

空腹も心も満たしてくれるパンが好き(笑)
おかげさまで、笑えるようになってきました(つ∀`*)>

手際が悪いだなんてー!?
とっても美味しそうに出来てますょー(人'▽`)

でも、生地が乾いて焦るのは…

私も麺切りしてるときに…
生地が乾燥しちゃうので解るッス…(;´д`)>
2013/12/16(月) 18:59:33 | URL | Soive #1vU.xIsY[ 編集]
手捏ねでパンを作るだけで尊敬!
私は「殺人パン(もしも砂漠でこのパンを食べたら、口中の水分を奪われて死ぬ!というくらいバサバサのパン)」しか作れません(^^;)

あ!前記事のハーゲンダッツ買った!
まだ食べてないけどぉ♪楽しみです♪
2013/12/16(月) 22:55:38 | URL | 花音 #-[ 編集]
初めまして。

こんばんわ。初めてブログを拝見させて頂きました。

大阪のJoJoといいます。👈少し壊れています。

お弁当美味しそうですね〜

手作りパンも最高!私も最近は忙しいのですが、作るのは大好きです!(≧∀≦)ノ

あと、ニャンコも!(笑)

つい、コメントさせて頂きました。
2013/12/17(火) 01:15:00 | URL | JoJo #B98RrkCM[ 編集]
ひかりさんへ
コメントありがとうございます(^▽^)

なぜか今の部屋は日が当たるとものっすごく暑くなるんです。
外の気温は確か15℃くらいだったのですが。。。
北海道はもう雪が降ってますよね。
寒いんだろうなぁ。

ははは(^▽^)
くっ付いてるのカワイイですか?ありがとうございます♪♪

明日はパン教室でサンタパンを作る予定で
それを記事にしますので、ぜひ見に来て下さいね。
2013/12/18(水) 09:41:25 | URL | みきき。 #-[ 編集]
yooochann さんへ
コメントありがとうございます(^▽^)

小豆が苦手なので栗アンパンにしました♪

濡れ布巾ですね!
ありがとうございます。
いつもラップを掛けてました。。。
この日の部屋の湿度は20%で空気がカッサカサでした。
なのでうちの両親に、引っ越し祝いは加湿器で!とおねだりしておきました♪
2013/12/18(水) 09:45:37 | URL | みきき。 #-[ 編集]
Soiveさんへ
コメントありがとうございます(^▽^)

いつも返信が遅くてごめんなさい(´・ω・`)

うんうん。
ソイちゃんのブログ、元気そうで良かった(^^)
やっぱり美味しいものって心を動かすよね。

それがね、食べるとパサパサなのよ。。。
たくさん作ったから実家におすそ分けしようと思っていたんだけど
とてもそんな代物じゃなくて_П○

麺も生地が乾燥すると良くないの?
料理ってなんでも手際が大事なんだね。
2013/12/18(水) 09:52:32 | URL | みきき。 #-[ 編集]
花音さんへ
コメントありがとうございます(^▽^)

え゛っっ(゜□゜;)!!
殺人パン?!
お料理上手の花音さんが殺人パンなんて
意外です(^^;)

ハーゲンダッツもう食べました?
大人の味ですよ~~
2013/12/18(水) 09:55:28 | URL | みきき。 #-[ 編集]
JoJoさんへ
コメントありがとうございます(^▽^)

ブログご覧いただけて嬉しいです(´人`)
パン作り、なかなか上達しないのですが
アレコレ試行錯誤しながら修行するのが好きです。

JoJoさんもねこ好きですか?!
ねこ可愛いですよねーー(≧▽≦)
2013/12/18(水) 10:00:58 | URL | みきき。 #-[ 編集]
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