管理栄養士の主婦が作る旦那弁当の記録と離乳食の記録。時々ねこもあり。
築地市場
2014年08月31日 (日) | 編集 |
昨日。
いつも美味しいフルーツをたくさんくださるおじちゃんに
お礼のご挨拶をしに築地市場へ。



が、しかし……

場内にある、市場関係者がよく利用する食堂
『市場の厨房』の天ぷら定食を
旦那と私、ご馳走になってしまった(*_*;

さらに……


ど~~~ん!

マツタケ様!!(しかも国産)

持って行ったお礼の10倍くらいを
逆にご馳走になってしまった(^。^;)

これに加えてそうめん南瓜(錦糸瓜)とバナナまでいただいて帰ってきました。
本当におじちゃんいつもありがとうございますm(_ _)m


頂いた錦糸瓜は茹でてパスタ風にして食べました。
写真撮るの忘れたよーー_| ̄|○


今日はこのマツタケ持って旦那の実家へGO!

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8月29日(金)焼きそば弁当 、 プチトマトのマリネ
2014年08月29日 (金) | 編集 |
8月29日(金)焼きそば弁当
焼きそば
モロヘイヤのお浸し
椎茸のバター醤油焼き
プチトマトのマリネ
牛肉とニンニクの芽炒め

今日の朝ごはん
8月29日(金)朝ごはん
ピザトースト
プチトマトのマリネ
メロン♪ ←北海道旅行に行った妹からのお土産(^^)♪
レモンジンジャーティー


プチトマトのマリネ
プチトマトマリネ
湯剥きしたプチトマト 15個くらい
オリーブオイル
蜂蜜
白ワインビネガー
塩(少々)

オイルと蜂蜜が同量くらい。酢はお好みで調整。
おいしい(*´ω`*)

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2014年08月28日 (木) | 編集 |

照り焼きハンバーグ
トマト、人参、パプリカのサラダ
キャベツのごま和え
ウィンナー
かぼちゃソテー



産科に行ったついでにちょっと足を伸ばして
バスで友達がバイトするパン屋さんへ。
トトロメロンパン
くまのチョコパン
小倉あんぱん
コッペパン(ピーナッツクリーム)


実家に行ったらご近所の塀の上に地域猫のきいろちゃん♪

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8月27日(水) おやつみたいな朝ご飯
2014年08月27日 (水) | 編集 |

パンケーキ風バナナケーキ

日曜日に作ったバナナケーキにバターと蜂蜜(*^_^*)
うん。完全におやつ……。


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8月26日(火)鶏の照り焼き弁当
2014年08月26日 (火) | 編集 |
8月26日(火)鶏の照り焼き弁当
鶏の照り焼き 焼き葱添え
ウィンナー
出汁巻き玉子
万願寺唐辛子の辛味噌炒め
プチトマト
きのこのチーズ焼き(椎茸、エリンギ、しめじ)


ご飯にかかっているのは先日箱根を旅行した両親からのお土産
NCM_1155.jpg
今日は山椒しらすをかけてみた。カルシウム摂れるはず。。。

昨日買い物をしてたらゴーヤが特売。
「あ、この夏1回もゴーヤ食べてないなぁ」って気が付いて夕飯は↓これ!
NCM_1152.jpg
けっこう美味しく出来て、珍しく旦那にも褒められた(*´∀`*)

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8月25日(月)シナモンレーズンパンdeフレンチトースト
2014年08月25日 (月) | 編集 |
8月25日(月)朝ごはん
金曜日作ったシナモンシュガーレーズンパンでフレンチトースト♪
カマンベールチーズ
ウィンナー
プチトマト
マスカット&プラム


土曜日、旦那は毎年恒例の多摩川花火大会におでかけ。
私はさすがにもうあの人込みで何かあったら怖いので今年は不参加。

我が家から花火の会場のの間にある渋谷駅まで一緒に行って
ヒカリエのポールバセットでパンケーキ♪♪
NCM_1140.jpg
リコッタパンケーキ
パンケーキの奥にある茶色いものはキャラメリゼしたバナナ

NCM_1141.jpg
ショコラパンケーキ
これ、すっごく濃厚!!ココア生地のパンケーキにチョコレートソースみたいなのが挟まってて
フォンダンショコラみたい!
ベリーソースとチョコレートソース付き。

どっちもとってもおいしくて、近いうちにまた行きたいっ(≧▽≦)


昨日作ったお菓子
NCM_1143.jpg
平たいバナナケーキ

8月24日バナナケーキ
ちょっと焼きすぎた(´д`)
↑この写真を撮ろうとカメラを構えたら・・・・・
カメラがバナナに顔認証したΣ(゜д゜)!!!!コワイ。。。。

溶かしバターを混ぜるときに2/3くらいこぼしちゃったんだけど
めんどくさかったから追加しないでそのまま作ったらチョット固かった(´・ω・`)

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8月22日(金)オットに内緒のうな重ランチ(*´艸`)
2014年08月24日 (日) | 編集 |
金曜日のお昼過ぎ。突然ウナギが食べたくなった!!

そうだ、これは私が食べたいんじゃない。
おなかのお姫様が「ウナギが食べたいよぉ」って言ってるんだ。
なんだか旦那に悪いかなぁと思いつつも
「そうかそうか。ウナギがたべたいんだねぇ。お母さんとウナギ行こうねぇ♪」なんて
都合よくおなかに話しかけながら急いで支度してお出かけ♪♪
NCM_1131.jpg
銀座『ひょうたん屋』 うな重
うな重は松・竹・梅の3種。違いは鰻の量だそうです。↑は梅。。。で、ごはんも半分に減らしていただきました。
コチラのお店、関東風ではなく、関西風です。

美味しかったぁ(*´∀`*)・・・と、姫様が申しております。。。


最近の我が家の食事は和、洋、中にかかわらず蒲鉾が登場。
以前いただいた蒲鉾の期限が近いから急いで消費。
NCM_1135.jpg
サーモンソテー、サラダ
カニクリームのリングイネ(ソースは市販品)
蒲鉾のカマンベールチーズ挟み。。。無理やり洋風にした感たっぷり(・・;)

NCM_1136.jpg
まぁまぁ、合わない事もなかったかな(^^;)

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8月22日(金)手作りパンで朝ごはん
2014年08月22日 (金) | 編集 |
先日のBBQでみんなにバゲットを褒められて気分を良くしてまたパンを焼いてみた♪
8月21日 レーズンシナモンシュガーパン
シナモンシュガーレーズン食パン

銀座木村屋でレーズンパンにアイシングとレーズントッピングされてるパンを見て
マネっこ。
8月21日レーズンシナモンシュガーパン 断面図
でも形がイマイチ~(´・ω・`)
型に対して生地が少なかった。。。

レーズンは本に書いてあった量より20%増し♪♪

で、今日の朝ごはん
8月22日朝ごはん
シナモンシュガーレーズンパン
プチトマト
ウィンナー
目玉焼き
桃&マスカット ← きのう築地のおじちゃんからいただいたもの。
  マスカットがビックリするくらい甘~~~~い(*´ω`*)



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今日も東京は35℃まで上がるんだって!
ちゃっちゃと家事して、図書館に逃げよ~~。(ケチじゃないよ。ECOだよ。。。)

8月21日(木)白身魚フライ弁当
2014年08月21日 (木) | 編集 |
8月21日(木)白身魚フライ弁当
白身魚フライ
胡瓜スライス
ペンネ・ナポリタン
ハッシュポテト
オムレツ風玉子焼き
ひじきとジャコ天の煮物
茄子の糠漬け


今日の朝ごはんはコチラ(*^^*)
NCM_1122.jpg
おとといと同じく早く帰って来た旦那のお土産「ドーナッツプラント」のドーナッツ♪
あれ?昨日までは4個あったんだけど・・・。
これをぜんぶ旦那と半分こ♪して食べました


そして今朝も築地につとめるおじちゃんがたくさんフルーツを持ってきてくれました\(^▽^)/
NCM_1121.jpg
岡山県産 シャインマスカット 晴王
山梨県産 ピンク桃
プラム 太陽

本当にいつもありがとうございます(*´人`*)

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8月20日(水)ほっけ塩焼き弁当
2014年08月20日 (水) | 編集 |
8月20日(水)ほっけ塩焼き弁当
ホッケの塩焼き
プチトマト
アスパラと茹でにんじん
茄子の田楽
海苔ぐるぐる出汁巻き玉子
しめじのサッと煮←きのう、煮豚を煮て保存。その煮汁で煮た♪


産科のお医者さまから歩け歩けと言われるので夕方のウォーキングが最近の日課。
きのうはその途中でパン屋さんへ♪♪『築地 折峰ベーカーズ』
NCM_1125.jpg
ゴルゴンゾーラを包んだパン
シナモンロール
↑朝ごはんで頂きました(*´ω`*)ゴルゴンゾーラウ旨~~


そして昨日めずらしく早く帰って来た旦那たんがお土産買って来てくれたー\(^▽^)/
NCM_1119.jpg
見た目こんなだけど、モンブラン。
甘さを加えていないフワフワのクリームに栗のクラッシュがかかっているタイプ。
スポンジもフワフワ。
不思議なモンブランでした。

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8月19日(火)お稲荷さん弁当
2014年08月19日 (火) | 編集 |
8月19日(火)お稲荷さん弁当
稲荷ずし
ウィンナー
プチトマト
出汁巻き玉子
アスパラのくるみ和え
胡瓜、茄子の糠漬け(←実家からもらったもの)


日曜日のBBQ

某大手居酒屋チェーンの本部で商品開発をしているフードコーディネーターのCちゃん
いつもみんなで集まる時はローストビーフを作って来てくれる♪♪
ローストビーフ

NCM_1086.jpg
ローストビーフ、ゴルゴンゾーラチーズ入りポテトサラダ添え
プチトマトのマリネ(←Cちゃんの同僚の栄養士Mちゃんの手作り)

NCM_1089.jpg
スモークサーモンとアボカドのサラダ、イカのサラダも誰かの持ち寄り♪

NCM_1092.jpg
それぞれみんなで持ち寄ったスペアリブとかキノコのホイル焼きとか野菜とか

NCM_1094.jpg
キノコのホイル焼きはこんな感じ♪

NCM_1096.jpg
鶏とか、野菜とか、帆立とか

NCM_1102.jpg
旦那が仕込んだラム肉

NCM_1101.jpg
私が焼いたバゲットでチーズフォンデュ
久しぶりにパンを焼いて自信がなかったので自分が焼いた事は黙っていたんですが(笑)
「このパンおいしい!」「コレどこのパン?!」って言われて気を良くして
私が朝捏ねて焼いたの~~(^^)と告白♪
食べてみたら、自分が今まで作ったパンの中で1番上手にできていてびっくり!
夏の高温と高湿度のおかげなのかな?

NCM_1104.jpg
デザートは焼きリンゴ
シナモンシュガーたっぷりかけて

NCM_1108.jpg
芯くりぬいてバター詰めたところに一緒にレーズンも詰めてみた。

たくさん食べてたくさんしゃべって、楽しい1日だった(*´▽`*)



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8月18日(月)豚肉と万願寺唐辛子の味噌炒め弁当
2014年08月18日 (月) | 編集 |
8月18日(月)豚肉と万願寺唐辛子の味噌炒め弁当
豚肉と万願寺唐辛子の味噌炒め
出汁巻き玉子
プチトマト
エビ寄せフライ(冷)
キュウリと茄子の糠漬け(←実家の母からもらってきた♪)

味噌炒めの味噌は以前「ちくらのつぶやき」のちくらさんからいただいたもの→


昨日は、先月大雨と雷で不完全燃焼で終わったBBQをもう1度・・・
と思ったのかなんなのか、旦那主催で同じ会場で今度は友人を誘ってBBQ。

朝からせっせと仕込む。なぜかジョギングのウェアで仕込む。
NCM_1076.jpg
こちらはラム肉の何か。

カマンベールチーズをアルミホイルに包んで肉たちと一緒に加熱してチーズフォンデュがしたい
と言うので、嫁はダイニングでパンを捏ね捏ね。
夏の気温と湿度のおかげで意外と早く焼きあがった♪
8月17日(日)バゲット
バゲットふうなパン。


ちょっと長くなりそうなのでBBQの様子はまた明日~~♪


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8月15日(金) やる気のない朝ご飯
2014年08月15日 (金) | 編集 |
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クリームチーズ挟んだだけのぶどうパン
茹でただけの玉子
キャベツとトマトのサラダ
生姜の佃煮

朝いつも通り起きてキッチンに立った瞬間
寝室から「今日お弁当いらなーい!」と叫ぶ旦那の声。
だからさ、そういうのは前日のうちに言ってくれ(-_-#) ピクッ


以前旦那や私が会社でお世話になった方から
美味しそうなものを頂きましたヽ(^o^)丿

宇和島名産の蒲鉾♪
ありがとうございます(*^▽^*)

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8月14日(木)牛肉のブロッコリー芯&チーズ巻き弁当・・・のはず。。。
2014年08月14日 (木) | 編集 |
8月14日(木)牛肉のブロ芯&チーズ巻き弁当
ブロッコリー&プチトマト
牛肉のブロッコリー芯&チーズ巻き焼き・・・のはずが(´д`)
  チーズどこ行っちゃったのーーー?!
ゆでたまご
揚げ茄子ポン酢
切干大根煮
カニクリームコロッケ(冷)

昨日、今日と朝は涼しかった、、、って言うよりやや寒かった。
毎日このくらいの気温だと過ごしやすいのになぁ。

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8月13日(水)ハンバーグ弁当
2014年08月13日 (水) | 編集 |
8月13日(木)ハンバーグ弁当
ブロッコリー
バターコーン
ハンバーグ
ネコ型人参
大根とキュウリの甘酢漬け
プチトマト
チーズ入りオムレツ風玉子焼き

なんだか最近画像が白く光っちゃうんだよーー。


昨日の夜、あまりの眠さにいつもより1時間くらい早く寝たら
朝はいつもより早く目が覚めて(しかもスッキリ!)
普段この時間時は終わっていない家事も今日はもう済ませられた(^^)v
早寝早起きっていいね♪♪

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8月12日(火)鶏と甘しし唐の味噌炒め
2014年08月12日 (火) | 編集 |
8月12日(火)鶏と甘しし唐の甜麺醤炒め
鶏もも肉と甘しし唐の甜麺醤炒め
伴三絲
キャベツのくるみ和え
出汁巻き玉子
南瓜巾着
プチトマト

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8月11日(月)花火観覧セットになるはずだったおかずのお弁当
2014年08月11日 (月) | 編集 |
8月11日(月)花火観覧するはずだったお弁当
焼きそば
鶏の唐揚げ
ウィンナー
茄子の糠漬け(実家からもらってきた)
プチトマト

日曜日、だんなが帰って来たら家で花火大会を見る予定で
焼きそばやら鶏モモ肉やら何やらを買っておいたんだけど花火は中止。。。
食材はそのままお弁当にスライド。


土曜日に実家に帰ったら隣のおうちの前で見たことのないノラさん発見!
140809松江のねこ


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8月10日(日)オットがいない日の朝ごはん♪
2014年08月10日 (日) | 編集 |
8月10日(日)オットがいない日の朝ごはん♪
ホットケーキ(パンケーキとかいうオシャレなのじゃなくて。。。)
アスパラと人参のサラダ
プラム

子供の頃、休日のブランチによく母や泊まりに来た友人とホットケーキを焼いてたべてたなぁ。
結婚してから、旦那が「朝に甘いものはイヤだ!」というのでホットケーキの朝食を食べることがなかったのだけど
今朝は旦那がいな~~い\(^o^)/
昨日から泊りでお出かけ♪♪
旦那の泊りが決まった瞬間「よし!ホットケーキ焼くぞ!!」\(^o^)/と小躍り♪♪

バター塗って、ハチミツかけて。
う~~ん、おいし~~(*´∀`*)シアワセ


きのうお散歩してたら
NCM_1028.jpg
三毛猫さんがいた(=^・^=)
「ねこさーん!」

「おーい、ねこさ~ん!」
NCM_1030.jpg
完全に無視・・・。

NCM_1032.jpg
こちらのトラ猫さんはポーズ決めてくれました(^^)

昨日の朝ごはん
NCM_1033.jpg
カフェ コロラドのモーニングセット「チーズトーストセット」
旦那は玉子サンドセットを頼んだんだけど、玉子サンドセットにもゆで玉子が付いてきた(・・;)

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今日はうちのベランダから見えるはずだった花火大会が台風11号の影響で中止。
去年住んでた部屋より位置的に見やすくなったのに、残念(´・・`)

8月8日(金)サーモンのハーブソルトソテー弁当
2014年08月08日 (金) | 編集 |
8月8日(金)サーモンハーブソルトソテー弁当
サーモンのハーブソルトソテー
キャベツとウィンナーの炒めたの
アスパラ、花にんじん
揚げ茄子ポン酢
エビ寄せフライ(冷)


今日の朝ごはん。。。
8月8日(金)朝ごはん
ホットドッグ
クリームチーズ、レーズン、クルミ、アーモンドサンド
さつま芋のレモン煮
・・・野菜が1つも無い(・・;)


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今日は8月8日。
出産予定日は10月8日。
あと2ヶ月。
この胎動もあと2ヶ月で感じられなくなるのかと思うとちょっと寂しい(^^)

8月7日(木)炊き込みご飯弁当
2014年08月07日 (木) | 編集 |
8月7日(木)炊き込みご飯弁当
ごぼうの炊き込みご飯
メンチカツ
カニクリームコロッケ
プチトマト
小松菜のくるみ和え
さつま芋のレモン煮
大根と茗荷の浅漬け

すっっっごい久しぶりに土鍋で炊いてみた♪
8月7日(木)土鍋で炊き込みご飯
なんとなくいつもより美味しい気がする(^^)←思い込み。

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8月6日(水)ボークソテー黒酢ソース弁当
2014年08月06日 (水) | 編集 |
8月6日(水)ポークソテー黒酢ソース弁当
ポークソテー 黒酢ソース
ハッシュポテト
プチトマト
さつま芋のレモン煮
かに玉
大根とキュウリの浅漬け
バターコーン

今日の朝ごはん
8月6日(水)朝ごはん
焼き鮭(私は目玉焼き)
大根とキュウリの浅漬け
生姜の佃煮
ご飯、味噌汁
ゴールドキウイ、プラム


またまた築地の仲買をしているおじちゃんからフルーツを頂きました♪
NCM_1010.jpg
桃はピンク桃、プラムは貴陽


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8月5日(火)肉じゃが弁当
2014年08月05日 (火) | 編集 |
8月5日(火)肉じゃが弁当
肉じゃが
プチトマト
小松菜のお浸し
ゆでたまご
エビ寄せフライ(冷)

諸事情により、手抜き感ハンパ無いお弁当・・・


今日の朝ごはん♪
8月5日(火)朝ごはん
ぶどうパン
ベーコンエッグ
レタス、キュウリ、トマト、パプリカのサラダ
パイナップル


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8月4日(月) 鶏肉のピリ辛揚げ弁当
2014年08月04日 (月) | 編集 |

鶏肉のピリ辛揚げ
茹でたオクラ
茹でた人参
ハッシュポテト
玉子焼き
春雨サラダ
プチトマト

鶏肉にカエンペッパーまぶした手でうっかり目の近くを触って
「あ゛ぁ゛ーーーーーっ!」ってなった。

日曜日の朝は買いパン♪
グーテ ルブレ

※旦那と2人分です。
近所のパン屋さんのイートインコーナーで。

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日曜の午後は、
新しい家族を迎えるにあたって家の模様替え。
今まで旦那の書斎的な部屋だったところに
簡易畳を敷き詰めて




和室に変更。
ここにベビー布団を敷く予定。

完成図


タンスの引き出しを運んでたらお腹が張ってしまったので
私はほぼずっと横になって
「それはこっち。あれは左に寄せて。」と
口だけ出して旦那をこき使ってしまったのでした(^。^;)
しかも最終的には眠ってしまった……。

ヘルニア治ってないのに、旦那たんありがとう(*^_^*)

8月2日 朝ごはん
2014年08月02日 (土) | 編集 |

サニーレタスとトマト
ベーコンエッグ
ぶどうパン
オクラとエビのサラダ
桃、パイナップル

昨日の夕方、八百屋さんの前を通ったら
売り切りタイムセールをしていて
もう、フルーツとか野菜とかが破格!
桃とパイン買ってみた(^-^)

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8月1日(金)チャーハン弁当
2014年08月01日 (金) | 編集 |
えっ?! もう8月?!
8月1日(金)チャーハン弁当
ウィンナーチャーハン
海老とオクラのわさび醤油和え
トマトとパプリカのサラダ
チーズ竹輪

今日から8月ですって。早いなぁ。。。


先日、『ちくらのつぶやき』のちくらさんから味噌だれの素というのを頂きました(^-^)
NCM_0961.jpg

生野菜に付けてそのまま食べたらとってもおいしかった♪
旦那も「この味噌ウマい!」って言ってモリモリ食べてました。
ちくらさん、美味しいものをありがとうございました\(^▽^)/


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